El turismo MICE (Reuniones, Incentivos, Congresos y Exposiciones) desempeña un papel fundamental en el desarrollo económico de las ciudades, generando viajes de alto valor con un impacto significativo en las empresas locales, el empleo y la visibilidad internacional. España se encuentra entre los diez principales destinos MICE del mundo, y Valencia —actualmente el tercer destino MICE más importante del país— es cada vez más reconocida por su ubicación estratégica, su excelente infraestructura y su dinámico ecosistema cultural y de innovación.

Zentropy MICE es una iniciativa pionera con sede en Valencia que busca transformar el sector MICE hacia un modelo de baja entropía, más sostenible e inclusivo. Mediante la colaboración entre agentes públicos y privados, el ámbito académico y las comunidades locales, el proyecto explorará formas innovadoras de diseñar, organizar y evaluar eventos profesionales, con el objetivo de posicionar a Valencia como referente europeo en turismo MICE sostenible.

El Palacio de Congresos de Valencia acoge el 271% de todos los eventos MICE que se celebran en Valencia y ha recibido reconocimiento internacional, siendo nombrado Mejor Centro de Convenciones del Mundo en 2010 y 2018. Como parte del proyecto Zentropy MICE, servirá como laboratorio real para probar nuevas ideas —desde la gestión circular de eventos hasta experiencias más inclusivas— allanando el camino para una nueva generación de eventos responsables con el clima y con un impacto social significativo.